1.主题插花所需花材、工具、花泥及辅助材料。
2.选手可自带体现宴会主题的餐用具。
3.未开启的红酒白酒各一瓶、啤酒三瓶及开瓶器、小刀等。
4.制作好的中餐宴会菜单。
5.餐台名称、宴会类型、宴会主题介绍一式六份(标注上选手单位、姓名,赛前交裁判长)。
(市总经济工作部稿 编辑黄迅)