勾兑五粮酿美酒 展现巾帼英雄色
http://www.ybxww.com 2010-10-2 来源:五粮液集团工会

——记宜宾五粮液集团全国劳动模范范国琼

她是高级工程师,高级技师,1981年6月参加工作,1986年10月加入中国共产党。目前系中国食品工业协会白酒专家委员会专家,“白酒酿造工”国家职业技能鉴定高级考评员;全国工业产品生产许可证办公室“国家注册审查员”。曾荣获全国劳动模范,全国“三八”红旗手等称号,当选为中国共产党第十四大、十六大代表。她2009年5月被评为新中国建立60周年以来宜宾市比较有影响力的20名劳模之一。她就是宜宾五粮液集团有限公司五○六车间主任,兼任五粮液集团公司纪委委员,五粮液股份有限公司监事会监事范国琼。她“勾兑五粮酿美酒,展现巾帼英雄色”的事迹在全球传诵。

 

1981年6月,范国琼正式进入宜宾五粮液酒厂勾兑室跟随她的父亲——全国有名的勾兑大师范玉平学习尝评勾兑技术。1987年9月她被聘为商业部白酒评酒评委;1989年1月被中国食品工业协会聘为第五届全国白酒评酒委员,连任第六届全国白酒评酒委员;2006年6月被中国食品工业协会和中国食品工业协会白酒专业委员会聘为全国白酒专家委员会专家。

1986年6月至1987年3月,她参与《五粮液计算机勾兑专家系统•调味系统》项目的研究。该项目为酒业的发展做出了巨大的贡献。《五粮液计算机勾兑专家系统•组合基础酒系统》于1986年获得四川省软件评比三等奖,《五粮液计算机勾兑专家系统•调味系统》1989年获得商业部科学进步二等奖。她为列入“星火计划”的《五粮液低度酒生产工艺及产品开发项目》贡献了力量,该项目填补了五粮液系列酒无低度批量生产的空白,增强了产品市场竞争力,减少了出口关税。成果获宜宾地区科技成果一等奖。1987年,先后参与了《浓香型大曲酒陈味研究》的感官鉴定、《五粮液大桶陈酿工艺试验》项目,还与车间主任配合一起完成了《原酒验收改进方案》和《原酒入库输送改进方案》的实施,该项目当年为企业节约费用300万元以上。

范国琼参与完成企业“稳质增效”大型项目研究,参加“三二○”、“二一○”工程项目攻关,有效地提升酒品质量,当年就为企业、国家创利1300万元,实现了巨大经济效益和社会效益。

1996年至1997年,她参与完成《白酒中金属元素的测定及酒质的关系》项目研究,通过省级技术鉴定,填补了我国在这方面的研究空白。

她参与《双开,高排酒曲发酵室的设计与应用》项目的研究。该项目对改进制曲生产环境,提高曲子质量起到积极作用,产生了显著的经济效益和社会效益,新增经济效益为8.78亿元。该项目2004年被中国食品协会评为“首届中国白酒优秀科技成果”一等奖。参与《超临界萃取酿酒副产物提取酒用香源》研究取得的成果为企业新增经济效益1.8亿元。

她针对国际市场的白酒口感消费习惯,对出口酒进行成功的技术性处理,促使出口五粮液更加能适应广泛的国际消费需求,产品畅销亚洲、欧洲、美洲等100多个国家和地区,先后在日本、泰国、保加利亚、德国等国家和地区大型评奖活动中荣获国际博览会金牌32枚。

范国琼对酒业发展做出突出贡献,2005年7月被授予“四川省有突出贡献的优秀专家”称号;2006年1月被列为“省委直接掌握联系高层次人才”对象;2006年9月被中华人民共和国劳动和社会保障部授予“全国技术能手”荣誉称号;2006年10月被中华全国妇女联合会与中国商业联合会授予“全国商业服务业巾帼建功标兵”称号。

范国琼处处严格要求自己,长期战斗在生产一线,在专业领域内不断谋求发展。她顾大家舍小家,父亲几次卧病在床她未能床前照顾,从未为儿子织过一件毛衣,丈夫承担了大量家务成为她的坚强后盾。她从未利用自己掌握的技术在外谋取利益,更未利用手中权利为亲友谋取过私利。她说:“企业培养了我,我要对得起企业”。这句朴实的话语体现了她的人格美丽,为五粮液集团做出了杰出贡献。

(杨韵霞  唐利兰  闵书文  文/图)